正宗河南锅巴馒头是河南兴起来的一种面食，在河南各地都有分店。用一口大大的锅将馒头慢慢地闷着烤，在馒头与锅底亲密接触的时候，炽热的温度终于让馒头留下了金黄的烙印。咬一口，面身柔软绵实，锅巴脆香可口，且价钱便宜，是家家户户喜欢消费的品种！
现在经过我校高级厨师不断研发，更适合大众消费，特别是喜欢吃面食的省份更受欢迎！我校有多种馒头品种供学员选择：杂粮馒头培训 老面馒头培训 戗面馒头培训 花样馒头培训 各种包子培训等。
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